Nos Plats


Cœur de ris de veau rôti au beurre

aux cèpes de Bordeaux    31,50€


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Contre-filet de bœuf aux échalotes nouvelles

Porto , jus de veau    24,50 €


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L'incontournable poularde aux vinaigres de Bourgogne

3 sortes de vinaigres légèrement crèmés

Minimum 2 couverts    26,50 €


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Lotte braisée façon Saint-Germain

petits pois , lard fumé    24,50€